PRIX MOYEN DU LAIT TASSEMENT AU PREMIER SEMESTRE PUIS REPRISE

340 €/1 000 l, c'est le prix moyen que prévoit CERFrance Basse-Normandie pour les clôtures comptables de mars 2013 (et non 240 €/1 000 l dans notre dernière édition), soit 20 € de moins que dans celles de mars 2012. Cette tendance à la baisse se poursuit pour les clôtures de juin 2013 : 334 € contre 344 €. Les prévisions de marché optimistes des mois à venir renversent la pente pour les exercices de septembre 2012-2013. CERFrance estime le prix moyen à 359 €/1 000 l contre 349 € l'exercice précédent.